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Journée mondiale de l’alimentation 2021 : agir pour l’avenir

Publié le vendredi 15 octobre 2021

Le 16 octobre 2021 sera célébrée la journée mondiale de l’alimentation. Elle a été créée en 1979 par l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture dans le but de sensibiliser le grand public et les instances dirigeantes sur la pauvreté et la faim.

Plus de 40 ans plus tard, la situation est dramatique. Les chiffres récemment relayés par quatre clusters, Sécurité alimentaire, Santé, Nutrition et Eau, Assainissement et Hygiène dans leur déclaration conjointe du 23 septembre 2021 sont alarmants : plus de 155 millions de personnes dans 55 pays seraient en insécurité alimentaire sévère et 41 millions courraient un risque imminent de famine. Il est également estimé que plus de 45 millions d’enfants ont un poids insuffisant pour leur âge et près de 150 millions une taille insuffisante. La crise de la faim aurait ainsi atteint un niveau critique et un seul choc supplémentaire pourrait faire basculer plusieurs pays dans la famine.

Ces niveaux extrêmement inquiétants, qui ont connu une hausse notable ces dernières années, s’expliquent par la conjugaison de multiples facteurs, les principaux étant les conflits armés prolongés, les chocs climatiques (sécheresses et inondations) et les crises économiques, exacerbées depuis 2020 par la pandémie de COVID-19.

Pour répondre à ce défi impérieux, SOLIDARITÉS INTERNATIONAL soutient en urgence et dans la durée les populations confrontées à la faim dans les contextes de crises humanitaires.

Notre ONG est récemment venue en appui de 900 familles dans les territoires de Béni et Oïcha, dans la province du Nord-Kivu en République démocratique du Congo, avec le soutien du Centre de crise et de soutien (CDCS). Une partie d’entre eux s’est vue remettre des outils agricoles (houes, pelles, râteaux, arrosoirs, fils de semis, rubans métriques) et des semences maraichères et vivrières pour le premier cycle cultural. L’autre partie a été accompagnée dans la mise en place d’activités génératrices de revenus au moyen de formations sur les techniques agricoles et les connaissances techniques dans l’initiation, la conduite ainsi que la gestion d’une activité économique. Les personnes soutenues ont aussi reçu de l’argent afin de pouvoir lancer leur projet.

Les actions d’urgence consistent à leur donner un accès rapide à de la nourriture, en quantité et qualité suffisantes. Cela prend alors la forme de distributions de produits alimentaires de base, de repas ou encore de remises de coupons alimentaires permettant aux personnes d’acheter les produits dont ils ont besoin sur les marchés locaux. « Cette approche basée sur les marchés locaux permet de redynamiser l’économie locale, tout en respectant la dignité des populations en leur laissant le choix de leurs priorités en termes de nourriture » souligne Julie Mayans, référente Sécurité alimentaire et Moyens d’existence pour SOLIDARITÉS INTERNATIONAL.

Dans le même temps, les équipes de SOLIDARITÉS INTERNATIONAL s’emploient à aider les populations vulnérabilisées par des crises à se relever et relancer leurs moyens d’existence. Pour cela, l’ONG implémente des programmes de soutien aux activités économiques, dans les secteurs de la production (agricole, élevage et pêche), de la transformation (menuiserie, métallurgie, artisanat de base…) et des services (restauration, petits commerces, transport, services de proximité…).

Ces actions sont enfin complétées par des interventions visant la durabilité des activités soutenues. Ici, l’acception de la durabilité est double : il s’agit de garantir la stabilité des revenus générés mais également de s’assurer que lesdites activités ne dégradent pas l’environnement et la situation socio-économique locale. « Concrètement, cela peut prendre la forme de distributions de semences plus résistantes aux sécheresses, de promotion de pratiques agroécologiques telles que l’utilisation du compost ou encore l’appui à la transformation alimentaire locale », complète la référente Sécurité alimentaire et moyens d’existence.

Les interventions de SOLIDARITÉS INTERNATIONAL sont donc en parfaite résonance avec le thème de l’édition 2021 de cette journée mondiale « Agir pour l’avenir : améliorer la production, la nutrition, l’environnement et les conditions de vie » et contribuent de manière significative à l’objectif « Faim Zéro » des Objectifs du Développement Durable qui vise, d’ici à 2030, à éliminer la faim, assurer la sécurité alimentaire, améliorer la nutrition et promouvoir l’agriculture durable.

Au Yémen, pour soutenir la production alimentaire autonome des ménages, SOLIDARITÉS INTERNATIONAL a pris part à la construction de serres agricoles ainsi qu’à leur bon fonctionnement : les personnes bénéficiaires de ce projet ont reçu des semences, des équipements spécifiques et des formations relatives à l’irrigation, à la lutte antiparasitaire et à la gestion des récoltes.